Férias combina com um doce bem gostoso para comer de lanche com as crianças, assistindo TV ou até mesmo de sobremesa no jantar com os amigos. Pensando nisto, a Camicado fez uma receitinha com o chef Saulo Prates. Super fácil de fazer e que faz o maior sucesso: a Palha Italiana. Vem ver?

A aula aconteceu aqui na Camicado, na semana passada e foi aberta ao público. Além de aprender uma receita com o chef, o público também pode observar e testar alguns utensílios disponíveis na loja.

Anote aí os ingredientes:

Café

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres(sopa) de margarina
  • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres(sopa) de chocolate em pó (50%)
  • 1 colheres(sopa) de café
  • 2 pacotes de bolacha de Maisena

Leite em pó

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres(sopa) de margarina
  • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres(sopa) de leite em pó

Preparo:

Misture todos os ingredientes (exceto a bolacha) em uma panela antes de levar ao forno. Quando estiver tudo homogêneo, leve ao fogo médio até o ponto de um brigadeiro.

Retire do forno e junte a bolacha triturada, enforme e deixe esfriar.

Corte em cubos e passe a farinha de bolacha.

Todos os utensílios da receita foram da própria Camicado.

Gostou da gordice?

Se for se aventurar na cozinha, queremos saber se deu certo, viu?